Ingrédients :
- 250 g de riz thaï (ou d'un autre riz selon vos goûts),
- 4 oeufs,
- 2 tranches de jambons,
- 1 petite boite de petits pois cuits (congelés ça marche aussi),
- 1 boite de crevettes cocktails cuites,
- huile de tournesol,
- sauce soja,
- kikoman,
- persil plat,
- sel et poivre du moulin.
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Faire cuire le riz.
Faire cuire les oeufs en omelette sans oublier d'assaisonner.
Couper le jambon et l'omelette en dès.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients.
Attention ! Il est important de procéder au mélange lorsque les aliments sont encore chaud. Cela permet aux aliments de mieux mélanger leur saveurs.
Ajouter 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de kikoman, du sel et du poivre du moulin.
Finir en ajoutant le persil ciselé.
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Il ne vous reste plus qu'à sortir les bols pour le service et les baguettes !
Bon appétit.